Sempre que imaginava as
coisas mais do que três vezes, elas aconteciam. Acontecera com o vizinho,
que fora encontrado morto na cama, de rosto retorcido. Pela dor, disse
quem o encontrou. Tal e qual como ela o imaginara de todas as vezes que
ele, viscoso, lhe respirara para cima do decote. Três vezes. Acontecera
com o irmão, que vira com um fio de sangue correndo pela boca antes de partir na mota. Três vezes. Soube que ia ter uma filha de cabelos de cor de fogo dois dias antes
da noite em que foi concebida contra o muro coberto com maracujazeiro . Três vezes. Com medo, deixou de pensar, passou
a escrevê-los. Uma vez apenas, na sua letra miudinha, em cartões amarelados, que depois guardava numa caixa de madeira perfumada, escondida num canto do guarda-fatos. Quando
começou a perder a memória escreveu primeiro Domingo de Junho depois do sino da
tarde. Pediu à filha, que nunca casara, até porque ela nunca lhe vira o noivo
pela terceira vez, que todos Domingos de Junho a sentasse à janela. No terceiro Domingo depois de já não se lembrar, contou as badaladas do sino, uma, chamou a filha, duas,
chegou a hora, três, o teu noivo vai dobrar a curva da estrada, quatro, leva os
narcisos brancos que vão despontar atrás do tanque, cinco, os olhos vidrados
sorriram, seis, um homem de camisa branca dobrou a curva da estrada e parou junto ao muro do maracujazeiro, sete, ela antes do ultimo suspiro, disse, chegou a minha hora.
Suspiros de coco com curd
de maracujá
3 claras
80g de açúcar granulado
80g de açúcar em pó
200g coco ralado
Bata as claras em castelo.
Junte os açúcares e bata até obter um merengue bem firme .Envolva o coco na massa de merengue, Deite colheradas de
massa num tabuleiro forrado com papel vegetal, faça com as costas de uma colher
de chá uma concavidade no centro de cada montinho e leve a forno pré-aquecido a
120º durante cerca de 40 minutos.
Depois de frios, recheie a
convavidade com curd de maracujá
Além de delicioso (de certeza!) tem uma apresentação linda!
ResponderEliminarParece um ovinho estrelado :)
oneplustwoblog.blogspot.pt
Tem um aspecto divinal!! Mas só uma pequena dúvida, quando é que se mistura o coco na receita? =)
ResponderEliminarUm texto absolutamente fantástico, a ilustrar uns suspiros não menos fabulosos!!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana,
Lia.
Não indicam quando é que se junta o coco (não que existam muitas possibilidades :) )
ResponderEliminarCaras Sandra e Aniri,
ResponderEliminarTêm razão, já está acrescentado na receita :)
Lindo!
ResponderEliminarObrigada
Que maravilha!!! Parecem mesmo ovinhos estrelados e devem ser óptimos!!!
ResponderEliminarQue bonitos que ficaram e a história condiz perfeitamente com eles.. :)
ResponderEliminarBjs e bom fim de semana
Mas que coisa mais fabulasticamente linda! E que ideia mais original: a quem lembraria juntar coco aos suspiros?!
ResponderEliminarQue história e que receita...literalmente de ficar a suspirar!! :) Adorei
ResponderEliminarQue delicia seu blog. que cantinho especial.
ResponderEliminarDar uma olhadinha no meu blog.....ele é como um bebe.....acabou de nascer.........rrsssrrrsr
http://virandocomida.blogspot.com
Beijos
Que lindos, tão perfeitinhos!!
ResponderEliminarBeijinho