quinta-feira, outubro 27

Da chuva e outros Tempos.



Os dias que chovem cá dentro serão sempre as folhas brancas avulsas compradas no quiosque do outro lado da rua. São dias de memórias aglutinadas com cheiros e vozes, onde nos sentamos de rosto colado ao vidro que nos separa do tempo e nos reconstruímos. Há uma pausa na cor que nos permite expiar nas letras aquilo que nunca foi.  As mãos esquecem-se na face de uma chávena de chocolate quente. Que o frio, esse, é apenas mais um ponto dum espaço-tempo dobrado num verso. 



Chocolate quente



 ( 2 pessoas)


2 colheres de sopa de cacau
500ml de leite
60g de chocolate de culinária
1 colher de chá de açúcar em pó
1 colher de chá de baunilha
1/2 colher de chá de café soluvel

Misture o cacau, o açucar,  o café  e o leite e leve ao lume. Quando estiver  tudo dissolvido adicione o chocolate de culinária partido em pedaços pequenos.  Deixe o chocolate derreter completamente e adicione a baunilha. Deixe ferver em lume brando durante 3 minutos. Sirva bem quente.

7 comentários:

Maria disse...

Apetece chocolate quente, é verdade. Vou experimentar este, já que no que faço não ponho café...

Beijo.

Susana disse...

Esse chocolate quente trouxe-me à memória bons tempos. Serões que se faziam anualmente numa escola do Alentejo onde trabalhei. Onde se bebia um bom chocolate quente ao som de contos para adultos. Bons tempos esses!
Gostei muito da receita pela novidade da adição de café. Interessante!

Beijinhos

Ginja disse...

O frio chegou e com ele a vontade de beber um chocolate quente bem cremoso. Gostei.
Um beijinho.

Luis Eme disse...

prefiro chá...

mas gostei da sugestão.

mfc disse...

E escrevemos o que não sentimos para nos confortarmos!

Susana Gomes (Gasparzinha) disse...

Não deve haver melhor forma de secar a chuva que cai cá dentro. Chocolate quente. :)
bjs

Fê-blue bird disse...

Se me permite, retirei esta receita para o meu blogue "Só te peço 5 minutos" com a devida referência ao seu blogue.
Adorei ouvi-la no sábado no rádio a caminho do Algarve ;) vim espreitar, fiquei deliciada e fiquei por aqui :)
beijinhos