sexta-feira, dezembro 28

Recomeço


Ciclos. De dias, de anos, de nós. Como se o tempo se medisse numa areia diferente do verbo. Um ritual de renovação dentro dos rituais de todo ano que nos impedem de ver o cinzento de todos os dias. Porque a dispersão da luz é parda e a vida dispersa-se por entre o coar do tempo. Só a escolha tem cor.

Um 2013 cheio de cor, são os votos da Confeitaria.


Bolinhos de castanha e chocolate



375g de doce de castanha
200g de chocolate em barra
100g de manteiga sem sal
3 ovos
2 colheres de sopa de farinha maisena

Derreta o chocolate com a manteiga em banho maria. Bata os ovos com o doce de castanha e depois junte a farinha. Bata tudo de forma a ficar homogéneo. Junte a mistura de chocolate. Leve em forminhas de queque,  a forno pré-aquecido a 150º durante 20minutos

Receita adaptada de Saveurs nº 196

18 comentários:

OnePlusTwo disse...

Castanha e chocolate para mim combinam muito bem. Devem ser optimos.
Um bom ano de 2013!

oneplustwoblog.blogspot.pt

Ricardo Tiago disse...

muito boa esta proposta.
Cumprimentos

Um toque de canela disse...

Maravilhosos bolinhos... a combinação deve ser brilhante!
Bjs
Paula

Notas Soltas e Coisas Doces disse...

Olá! :-)

Devem ficar maravilhosos. :-) O doce de castanha deve conferir uma consistência muito agradável aos bolos.

Um feliz ano de 2013, com muita luz, saúde e muitos posts. :-)

Paula F.

frango do campo disse...

um 2013 muito docinho e inspirador, repleto de boas estórias :) beijinhos

Nizz disse...

Muito bonitos! Feliz 2013 :)
Beijinhos!

Cuca disse...

Ficaram lindos!! Deve ser uma óptima combinação de sabor!

Beijinhos e um óptimo 2013*

Alice disse...

Que belos bolinhos de castanha e chocolate!
Cristina, que 2013 seja um ano recheado de coisas boas e muita luz:)
Beijinhos e boas festas!

Petiscos e Miminhos disse...

as tuas palavras são uma inspiração ***
Bom ano 2013

maria madeira disse...

Um 2013 cheio de amarelos (de alegria) e de várias tonalidades de verde (para que tenhamos também muita esperança em stock). Uma receita que parece simples e que mistura dois ingredientes de que gosto muito. Castanhas e chocolate. Mais as castanhas e menos o chocolate.

Um fantástico 2013:)

Suzana disse...

Cristina,

Fica o desejo de um ano novo docinho, repleto de brilho e muita alegria.

Um beijo*

PS - Chocolate e castanha é uma combinação feita no céu!

Leonor disse...

Lindos como tudo o que passa aqui na Confeitaria :)
Beijinhos, Cristina.

Daniel C.da Silva (Lobinho) disse...

Feliz Ano Novo :)

Manuela Teixeira disse...

Cristina,

Que este novo ciclo que se aproxima seja repleto de meses doces, dias gostosos e de momentos coloridos, vividos com a mesma paixão que demonstras em cada post deste delicioso blogue.

Bjnhos, boas entradas e tudo de bom para 2013.

http://saborescomtempo.blogspot.pt/

Diogo Marques disse...

Muito obrigado e igualmente :)

Chocolate e castanhas...uma combinação perfeita para este fim de ano :)

Dicionário Gastronómico disse...

chocolate e castanhas são duas combinações que adoro, acho sempre que resultam tão bem... :)
um beijinho e boas entradas,
Margarida

Ginja disse...

Chocolate e castanha, um sonho de sabor :) Lindos os bolinhos.
Desejo um feliz ano novo Cristina, que nos encha de sonhos e felicidade.
Um abraço.

Blondewithaphd disse...

Bom Ano para a Confeitaria! que nos continue a adoçar dia-a-dias.